近日，中国乳业“国家队”蒙牛集团在乳原料深加工领域取得重要成果，其首批深加工产品—马斯卡彭、乳铁蛋白、披萨奶酪、脱盐乳清粉D90、胶束酪蛋白MCC等已完成测试，其中马斯卡彭奶酪已率先上市杠杆炒股怎么操作，所有产品的性能与质量均达到国家标准要求。 据了解，该批产品取得的创新突破主要得益于蒙牛先进的创新技术与GOSS系统(无损有序解析系统)。以马斯卡彭为例，依托其GOSS系统的先进技术赋能，该款奶酪具备三大优势：一是配方醇净，产品未添加任何稳定剂和乳化剂，却依然保持了传统马斯卡彭奶酪的质地与应用特